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如何選擇一個好的茶葉連鎖品牌?

香港知名企業家李嘉誠曾說,投資地產最重要的是“地段、地段、地段”,而經營茶葉加盟項目成功的秘訣之一也是“地段、地段、地段”。“酒香不怕巷子深”的思想已經落伍,沒有好的地段,再好的項目也有明珠暗投的可能,即使最終成功了,盈利的時間也會大大推遲。因此,如何選擇合適的經營地段,就成為加盟商頭疼的問題。
 
 
 
在茶葉加盟店選址的過程中,必須對所選定的潛在地址的相關因素進行詳細的分析,這些因素從宏觀上講包括地理因素、社會因素、文化因素、經濟因素和市場因素等,具體來講包括以下內容。
 
1.地區經濟
 
茶葉消費是在人們有足夠的資金滿足日常衣、食、住、行等基本需要之后的可自由支配資金的支付。一個地區人們的收入水平、物價水平都會影響到人們可供消費的金錢數量和他們必須支付的價格。一般地,當人們的收入增加時,人們愿意支付更高價值的產品和服務,尤其在茶葉消費的質量和檔次上會有所提高,因此,茶葉連鎖企業一般應選擇在經濟繁榮、經濟發展速度較快的地區。
 
2.區域規劃
 
在確定茶葉連鎖店之前,必須要向當地有關部門咨詢潛在地點的區域建筑規劃,了解和掌握哪些地區被規劃為商業區、文化區、旅游區、交通中心、居民區、工業區等資料。因為區域規劃往往會涉及建筑物的拆遷和重建,如果未經了解,盲目地選定連鎖加盟企業,在成本收回之前就遇到拆遷,會使企業蒙受巨大的經濟損失,或者失去原有的地理優勢。同時,掌握區域規劃后便于我們根據不同的區域類型,確定不同的經營形式和經營規格等。
 
3.文化環境
 
文化教育、民族習慣、宗教信仰、社會風尚、社會價值觀念和文化氛圍等因素構成了一個地區的社會文化環境。這些因素影響了人們的消費行為和消費方式,決定了人們收入的分配方向。一般而言,文化素質高的人對茶葉消費的環境、檔次的要求比文化素質低的人要高。文化環境的不同,影響連鎖經營的規格和規模。
 
在這個方面企業就要思考企業文化的包容性,目前我們的文化大多數具有地域的文化特色相對較多。那么文化的包容性就是一個切人點。比如星巴克就是通過一個企業創業故事作為牽引,讓世界上所有人都能喝到甜美的咖啡,解決了地域的包容性。比如茶行業中的清雅源就是以“中華禮茶”這個文化的載體為包容性,通過店面的裝修、服務、文化來傳播“禮道”文化,并定期為各地加盟商開展“禮”文化沙龍和論壇,通過文化帶動品睥建設,這樣不僅可以增強整個品牌文化內涵的實際性,同樣給加盟商以“文化”的獨特傳播途徑。
 
4.競爭狀況
 
一個地區餐飲行業的競爭狀況可以分成兩個不同的部分來考慮。一是直接競爭的評估,即提供同種經營項目,同樣規格、檔次的茶葉企業可能會導致的競爭,這對茶葉企業來說,是消極的。二是非直接競爭,包括不同的經營內容和品種,或同樣品種、不同規格或檔次的茶葉企業,這類競爭有時起互補作用,對茶葉企業是有利的。
 
5.地點特征
 
地點特征是指與茶葉經營活動相關的位置特征。如茶葉企業經營所在的區域,包括政治中心、購物中心、商業中心、旅游中心以及休閑服務區的距離和方向。連鎖茶葉品牌所處的地點直接影響茶葉經營的項目和服務內容。
 
6.交通狀況
 
關于目標地點的街道交通狀況信息可以從公路系統和當地政府機關獲得。如果交通的數據最近還沒有統計出來,那么可以選取一天中最有意義的樣本數據作為參考。交通狀況的計算往往在中午、周末的晚上和星期日。在一段幾天時間內統計的數據應去除那些帶有偏見的結果。交通狀況往往意味著客源,獲得本地區車輛流動的數據以及行人的分析資料,以保證茶店建成以后,有充足的客源。

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